廖老妈蹄花店在这爿店的南边，每周末有一天不营业，老板信教，定期就礼拜去了。
–新浪微博网友

上帝用六日做工，第七日休息，也教导人守安息日。在新约时代，教会开始在星期天（主日）聚会，这是主耶稣复活的日子，也是耶稣复活后多次向人们显现的日子，在主日聚会的这个习惯也一直传承下来。现在世界各地，每逢星期天，都有许多基督徒放下手中的工作聚集起来一起敬拜神，享受神那里的安息。

圣经并没有教导我们一定要在星期天不工作去参加聚会，也有一些派别会在星期六，甚至星期五聚会，但圣经教导我们要将我们的一些时间分别为圣，要花时间去亲近神。神是轻慢不得的，就像我们谈恋爱的时候会花时间陪对方一样，我们和神有持续的亲密的相爱的关系，也要花时间与神相交。也不光是星期天，每天每时每刻都要与神同行。

如果这周日习近平要来见你，你又有工作，你会放下工作去见他吗？对待地上的政治家尚且如此，何况是对待神呢？我们对上帝要有一颗敬重的心，因为他是至高的神，是轻慢不得的。

上帝并不是要我们像法利赛人律法主义那样极端地不工作，而是要我们放下工作去亲近他，去享受心灵的安息。工作不是我们人生的全部。如果星期天实在有事不得不工作，那也要将其他的时间分别出来亲近神。

餐饮业在星期天生意最好，如果工作，赚的钱很多，还有很多行业也是这样，可是，试问，你爱金钱比上帝更多吗？你相信统管万有的上帝可以赐福给你，超过你所求所想吗？

第八届奥运会，英国选手李爱锐去法国参赛，本来他参加100米和200米比赛，但因为100米比赛在星期天举行，因此他拒绝参赛。王子和领队劝他为国王的荣耀参加比赛，他却回答：国家、国王也都是上帝所造。他因此放弃了100米比赛，在星期天去教堂讲道，并改为参加400米比赛。他最擅长的并不是400米，但上帝让他获得金牌并打破世界纪录。

亲爱的弟兄姐妹，如果你们爱神，就将时间分别出来给神吧，上帝祝福你们。

谨守安息日而不干犯，禁止己手而不作恶，如此行，如此持守的人，便为有福。（以赛亚书56章2节）

你若在安息日掉转（或作“谨慎”）你的脚步，在我圣日不以操作为喜乐，称安息日为可喜乐的，称耶和华的圣日为可尊重的，而且尊敬这日，不办自己的私事，不随自己的私意，不说自己的私话，你就以耶和华为乐。耶和华要使你乘驾地的高处，又以你祖雅各的产业养育你。”这是耶和华亲口说的。 （以赛亚书58章13到14节）

最巴适的老妈蹄花，廖老妈

文：高朋良宿指南

老妈蹄花是四川省成都市的一道汉族传统名吃，属于川菜系。它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。经历百年风雨经久不衰。

老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观形式飞花，俗称蹄花。其特点肉嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。

老妈蹄花，在成都可谓到处都有，但要数最正宗的，怕是人民公园旁东城根街的廖老妈蹄花了。成都知名度甚高的苍蝇馆子之一，以一道蹄花汤征服众多吃货们的心。味道正宗是其一，更为重要的是在迷人的灯光下，坐在路边上，那也是一种难得的享受。

在廖老妈蹄花总店的左右边有一串的老妈蹄花店，但是要记住，是这家廖老妈蹄花哦！

端上来只见一碗白白的汤、白白的蹄。蹄花又耙又糯，入口即化，只需要用筷子就能脱骨。让人欲罢不能。蘸上配送的小料味道很好，连雪豆也炖得酥软。

汤喝一口就鲜醉了。汤上漂浮着的胶质凝固物，那包含了多少宝贵的胶原蛋白啊，既美容又大补。蹄花处理的也是很干净，让人放心。更值得一提的是配送的小料是传统四川沾水味道。除了蹄花，还做炒菜，就是家常川味，蛮不错。

老妈蹄花不仅好吃，更有它的滋补功效。食之肉：润胃肠、润皮肤、增体力使毛发光泽。食之汤：生精促乳、补肾气、解热毒、促进血液循环和白细胞的生长。

尤其是产后妇女食之，不仅增乳汁更将汤中的锌、钙等成分吸收于母乳之中。易于婴儿骨骼、皮肤和毛发的健康发育。老年人食之：防止骨质疏松，促进消化顺畅。

廖老妈家的老妈蹄花是成都人的骄傲，也是外地人去成都必吃之物。